Monday 9 December 2013

Οδηγός επιβίωσης για τις γιορτές



Αγαπητοί αναγνώστες, όπως όλοι γνωρίζετε τώρα τις γιορτές οι συνάξεις και δη οι οικογενειακές συνάξεις είναι επιβεβλημένες. Ακόμη και αν είστε από αυτούς που  365 μέρες διατυμπανίζουν ότι σιχαίνονται τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, όλο και κάποιος θα βρεθεί να σας καλέσει.

Έτσι, θα κάνω τη ζωή σας πιο εύκολη και θα σας προσφέρω ένα οδηγό επιβίωσης για τις γιορτές, χωρισμένο σε κατηγορίες ανάλογα με τις ανάγκες που υπάρχουν.

Πώς να αποφύγετε μια σύναξη που ΔΕΝ θέλετε να πάτε
Είναι η πιο εύκολη κατηγορία. Σε όποιον σας καλέσει, απλά πείτε όχι και ότι είσαστε καλεσμένοι αλλού. Και για να είστε καλυμμένοι στείλτε μου ένα email με τίτλο Guess who its coming for dinner. Εννοείται πως δεν θα το δέσω ψιλό μαντήλι πως θα μου κατεβούν ένα εκατομμύριο καλεσμένοι. Τι εννοείς δεν είμαι οι New York Times και δεν με διαβάζουν ένα εκατομμύριο αναγνώστες;

Τέσπα, δεν θα σταθώ εκεί. Εσείς στείλετε μου το email και όποιος σας καλεί απλά να λέτε εγώ θα πάω στης Μάνας.

Θέλω να με καλέσουν βαριέμαι να μαγειρεύω
Αν η πρόσκληση έρθει αυθόρμητα κανένα πρόβλημα. Οι συνάξεις, όπως ξέρετε έχουν και ένα σαβουάρ βιρβ. Συνήθως απαιτούν η πρόσκληση να ανταποδίδεται. Εσάς πάλι σας αρέσει να πηγαίνετε και να βρίσκετε έτοιμο το φαί, αλλά βαριέστε να καλέσετε πίσω. Δεν υπάρχει πρόβλημα. Πρέπει απλά να κάνετε αυτούς που σας καλούν κάθε χρόνο να το κάνουν ξανά, έστω και αν περιμένουν ανταπόδοση.

Αυτό μπορεί να γίνει πολύ εύκολα. Παίρνετε τηλέφωνο τη νοικοκυρά. Κάμνετε φοινιτζιά το περσινό τραπέζι, με καμπόση δόση υπερβολής ότι τέτοιο φαί, τέτοια σούβλα, τέτοιο γλυκό, τέτοιες πατάτες δεν έχετε φάει ξανά στη ζωή σας. Ώσπου να τελειώσετε, θα ακολουθήσει πρόσκληση και για φέτος.

Σε περίπτωση που ακούσετε τις πολυπόθητες λέξεις, απλά ρωτήστε τι κρασί προτιμούν να τους
φέρετε φέτος. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην σας καλέσουν.

Έχω καλεσμένους σπίτι μου και μου αρέσει να μαγειρεύω
Η επιστήμη σηκώνει τα χέρια ψηλά. Τα θέλει ο κώλος σας να ξεπατωθείτε στο μαγείρεμα να ησυχάστε.Μην παραπονιέστε όμως μετά ότι κουραστήκατε.

Έχω καλεσμένους σπίτι μου αλλά βαριέμαι να μαγειρεύω
1. Αποφασίζετε ποιους θα καλέσετε.

2. Φτιάχνετε το μενού.

3. Κάνετε μια νοερή διαλογή τι θα κάνει ο κάθε καλεσμένος.

4. Σηκώνετε το τηλέφωνο για να τους καλέσετε.

5. Στην ευγενική ερώτηση που θα σας κάνουν "θέλετε να φέρω κάτι ή να φτιάξω κάτι", απαντάτε αναλόγως του πλάνου. Ναι μάμα κάμε μακαρόνια, ναι θεία Ελένη φτιάξε το μπακλαβά σου που σκίζει, ναι ξαδέρφη ένα ταψί κανελόνια είναι ότι πρέπει.

6. Βάλτε τον άντρα σας να κάμει τη σούβλα.

7. Πηγαίνετε στον Πρίνο και αγοράστε έτοιμα σαλατικά να γλυτώσετε το κόψιμο.

8. Ίσως αναγκαστείτε να ψήσετε τις πατάτες, αλλά δεν πειράζει. Θυσία να γίνετε για τους καλεσμένους σας.

9. Στρώνετε το τραπέζι, έρχονται οι καλεσμένοι με το φαί, τρώτε και περνάτε καλά.

10. Μην ξεχάσετε να βάλετε το πλυντήριο των πιάτων να δουλεύει και βάρδιες αν χρειαστεί.


11. Δέχεστε συγχαρητήρια για το πόσο καλά μαγειρεύετε.

12. Αφού φύγουν οι καλεσμένοι σας, δεν χρειάζεται να καθαρίσετε. Αφήστε το σκύλο ελεύθερο να αλωνίσει και να μαζέψει από το πάτωμα, ως ηλεκτρική σκούπα ότι φαγητό έπεσε κάτω.

13. Πιάστε ένα ποτήρι, γεμίστε το κρασί και κάτσετε να το απολαύσετε δίνοντας συγχαρητήρια στον εαυτό σας για το πόσο καλή μαγείρισσα είστε.


Yγ. Δεν έχουν πολλή πλάκα οι Boney M τυλιγμένοι στις άσπρες γούνες; Brenda, Αντίχρηστε βρείτε ακόμα ένα πρόθυμο να μας κάνει παρέα και στα καρναβάλια να ντυθούμε Boney M σας παρακαλώ.






9 comments:

  1. Άτε και Μαίρη Χύσ΄μας. :)

    ReplyDelete
  2. Φου, φου, φου, α
    Φου, φου, φου, α
    Φου, φου, φου, α

    (βαθιές αναπνοές για καλύτερη αντιμετώπιση του άγχους που προκαλούν τα γιορτινά τραπεζώματα)

    ReplyDelete
  3. Βασικά εγώ γλυτώνω την (προς το παρόν). Πολλές θείες, θείοι, γονιοί, πεθερικά με πείρα και διάθεση να τραπεζώσουν οπότε εγώ είμαι ο τελευταίος τροχός της αμάξης, ζω σε διαμέρισμα με περιορισμένο χώρο, μικροσκοπική κουζίνα, πλυντήριο πιάτων γιοκ...φέτος που εγκυμονώ κιόλας, ου εγλίτωσα την τέλια!
    Το πολλύ πολλύ να καλέσω 5-6 φίλους που εν θέλουν πολλά πολλά (να ψήσω ένα ταψί κανελλόνια έτοιμο που την πεθέρα, ένα ρόστο που τους γονείς, τσιμπήματα κατεψυγμένα που το Lidl και την Αλφαμέγα, καμιάν πιατέλα που τον Πρίνο με τυριά και λλία κρασιά κι ετέλειωσα!).
    Νομίζω να αναβάλω το κτίσιμο του σπιτιού για τα επόμενα 5 χρόνια! :)

    ReplyDelete
  4. I love trapezomata! (και ότι αυτά συνεπάγονται)
    Ειδικά τα οικογενειακά των 30+ ατόμων έχουν πολύ χάζι!

    ReplyDelete
  5. Boney M for ever ρε!!!!!!!
    Αχαχαχα!! Φιλούθκια Μάνα μου! :))

    ReplyDelete
  6. οοο ολυ καλο οστ! χιχιχ

    καλο βραδυ! φιλακια ολλα!

    ReplyDelete
  7. Εν γίνεται απλά να το παίξω άρρωστη να μεν πατήσω πουθενά και κάνει;
    Stay home-sweet-home τζ' όξω που την πόρτα, ε;;;; =D

    ReplyDelete
  8. Άτε κόρη Μουν έχουν χάζι οι γιορτές.

    Κολόνα τόσες ανάσες ούτε ετοιμόγεννη να ήσουν

    Joy εγώ απολαμβάνω να είμαι κόσμο. Ετραπέζωνα με τη μέθοδο του ο καθένας έρκεται με το σινί του ακόμα και όταν ήμουν έγκυος.

    Αζίμουθ αδερφή ψύχη. Cheers.

    Ρα ρα ράσπουτιν. Φιλούθκια Τζόαν.

    Ως πού πήγε το π Εκφράσου;

    Εμ, Λουκρεζία δεν μου πέρασε καν από το μυαλό η ιδέα που προτείνεις…

    ReplyDelete
  9. Ρα ρα ράσπουτιν!

    Εμείς που έχουμε ταλέντο στη μαγειρική περιμένουμε πως και πως να έρθουν οι γιορτές κυρία μου να "δείξουμε τα γεναικάτα μας"

    ReplyDelete